Вкусовые рецепторы
То, что некоторые люди испытывают больше горечи и меньше сладости, когда употребляют алкоголь, напрямую связано с генами, которые они унаследовали – сообщили корреспонденты РИА «ВАШ МЕДИК». Новое исследование анализирует отношения между вкусовым восприятием, связанным с алкоголем и генами. Ученые утверждают, что наши вкусовые ощущения от алкоголя варьируются в зависимости от генетики.