3762 Записей сегодня
18631 Врачей в базе
1763 Полезных статей
34971 Отзывов
ЗАПИСАТЬСЯ К ВРАЧУ
ОНЛАЙН
+7 (924) 231-04-51

Новости

Дефецит дешёвых лекарст, что нас ждёт?

Дефецит дешёвых лекарст, что нас ждёт?

Производители маленькой ценовой категории лекарств, попросят дать отсрочку на ввод маркировок, потому что с января...

Отсеохондроз поясничного отдела: причины…

Отсеохондроз поясничного отдела: причины возникновения, симптомы и лечение

Поясничный остеохондроз – заболевание позвоночника, повреждающее его хрящевую ткань и межпозвоночные диски. Зачастую данным недугом...

Корица вызывает заболевания печени

Некоторые люди, которые употребляют продукты питания, напитки и пищевые добавки, содержащие корицу, могут подвергаться более высокому риску повреждения печени, заявили исследователи из США и Саудовской Аравии.

 Корица является одним из наиболее часто применяемых ароматизаторов для продуктов питания и напитков. Это вторая по популярности специя, которая используется не реже черного перца в Соединенных Штатах и Европе. Цейлонская корица, также известная как "истинная корица" отличается высокой стоимостью. Таким образом, большинство продуктов питания в США и Западной Европе, в том числе и булочки, готовят из более дешевой корицы из Кассии (высушенной коры кассии).

Корица производится из коры деревьев и продается в виде палочек или порошка. В Цейлоне корица растет в Шри-Ланке, Мадагаскаре и Сейшельских островах, а кассийская корица поставляется из Индонезии и Китая. Предыдущие исследования связали употребление кумарина с повреждением печени у небольшого числа людей. Истинная корица содержит небольшое количество кумарина, в отличие от кассийской корицы. В 2010 году в Германии было проведено исследование, которое показало, что в среднем, в кассийской корице содержится до 63 раз больше кумарина по сравнению с цейлонской корицей. В данном последнем исследовании также сообщалось, что кумарины представляют собой природные вещества, которые могут вызвать повреждение печени у некоторых групп людей.

По данным органов здравоохранения, потребители не могут отличить цейлонскую корицу от кассийской корицы в виде порошка. Палочки корицы выглядеть по-другому, так как кассийские палочки корицы состоят из толстого слоя коры, в то время как Цейлонские палочки корицы имеют тонкие слои проката.


Запись к врачу абсолютно бесплатно. Найдите подходящего специалиста и запишитесь на прием!
Prev Next

Пестициды приводят к болезни Паркинсона

Пестициды приводят к болезни Паркинсона

В Италии было проведено два исследования, которые свидетельствуют о связи пестицидов и растворителей с более...

Витамин С снижает кровяное давление

Витамин С снижает кровяное давление

Согласно данным многолетних исследований, прием больших доз витамина С может снизить артериальное давление. «Наше исследование...

Даже после сорока не стоит забывать о ко…

Даже после сорока не стоит забывать о контрацепции

Женщины при достижении 40-летнего возраста менее бдительно относятся к контрацепции, потому что уверены в низком...

Смартфоны могут нарушить ваш сон

Смартфоны могут нарушить ваш сон

Смартфоны и планшетные компьютеры могут привести к нарушению сна. Одной из причин такого явления, по...

Новое

КУДИ - метод оценивания состояния органо…

КУДИ - метод оценивания состояния органов выделительной системы

Комплексное уродинамическое исследование мочевого пузыря — метод оценивания состояния органов выделительной системы. Он позволяет точно...

Нарушения и неприятные ощущения при моче…

Нарушения и неприятные ощущения при мочеиспускании у мужчины

Залогом полноценной жизни каждого человека является его здоровье. Если большинство женщин более серьезно относятся к...

Качественное отбеливание зубов

Качественное отбеливание зубов

Одним из главных компонентов внешности является красивая улыбка, которая вызывает всеобщее внимание и симпатию. Естественно,...

Увидели ошибку ?

Выделите текст и нажмите Shift + Enter.